OVOS  E DERIVADOS

                                                                                                                                                                       

                                                                UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA

                                                                               ENUFBA         

                                                                                   
  2.NOMENCLATURA DE OVOS
AULA PRÁTICA

 

      DISCIPLINA TÉCNICA DIETÉTICA 1.

 

HOME AÇÚCAR ANÁLISE SENSORIAL BEBIDAS E INFUSÕES CARNES CEREAIS CARDÁPIOS FRUTAS LEITE E DERIVADOS MENSURAÇÃO MÉTODOS DE COCÇÃO ÓLEOS E GORDURAS OVOS VEGETAIS

 

 

                       

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Prof. Dra. Deusdelia Teixeira de Almeida

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